Пиріг з варення [siren]

Фото - Фото - ПИРІГ ІЗ ВАРЕНЬЯ [Siren]

Знадобиться

1 стакан варення (any),

1 ч.л. соди,

1 стакан кефіру,

1 склянка цукру,

1 склянка борошна,

1-2 яйця

Як готувати

Змішуємо варення з содою і ретельно вимішуємо. Додаємо цукор, яйце, кефір, а потім борошно. Вийшло тісто заливаємо у форму, змащену маслом або посипану манкою. Замість форми можна використовувати сковороду. Ставимо в духовку. Випікаємо протягом 15-20 хв. Готовність перевіряємо сірником